Aplicação de Chia Seeds

As sementes de chia são usadas para comida

Matérias -primas de alimentos: Sementes de chia foram amplamente utilizados em diferentes países, como Tailândia, México, Argentina, Chile, Nova Zelândia, Japão, Estados Unidos, Canadá e Austrália. Usado principalmente em bebidas, barras de cereais, biscoitos, macarrão, pão, iogurte, etc.

B Suplemento nutricional: O ômega-3 extraído do Chia SeedSS é transformado em cápsulas e pode ser usado como um suplemento nutricional para ômega-3.

C Usado como perfume: o óleo de sementes de chia contém uma variedade de componentes voláteis e pode ser usado para tornar o agente aromatizante como fonte de componentes aromáticos.

D MATERIAL MODIFICADO: A superfície das sementes de chia contém mucopolissacarídeo, que pode ser usado como matéria -prima para incorporação e modificação do filme.

As sementes de chia são usadas para controlar pragas

As folhas de sementes de chia contêm β-cariofileno, álcool de eucalipto azul, dicloreto de pineno e outros compostos podem resistir efetivamente a danos causados ​​por insetos.

As sementes de chia são usadas em medicina

Controle do açúcar no sangue: As sementes de chia contêm alta fibra alimentar (cerca de 5g de fibra por 12g de sementes de chia). A fibra alimentar solúvel em água se expande após a absorção de água e seu volume é várias vezes do original. Isso leva ao sentimento de saciedade das pessoas, diminui a digestão e torna o açúcar no sangue e a insulina relativamente estável em um determinado nível.

B Reduzir o colesterol: a pesquisa mostra que o ômega-3 pode reduzir os triglicerídeos e as sementes de chia contêm β-esteróis podem reduzir o teor de colesterol celular.

Segurança de sementes de chia

Em 2009, foi considerado como uma nova matéria -prima alimentar pela EFSA (Agência Europeia de Segurança Alimentar) e, por meio de verificação científica, as sementes de Chia não causarão alergia, anti -nutrição ou efeitos tóxicos e colaterais.

Em 2014, de acordo com as disposições relevantes da lei de segurança alimentar da República Popular da China e as medidas administrativas para a revisão de segurança de novas matérias -primas alimentares, o Chia Seeds agora é aprovado como uma nova matéria -prima alimentar.

As sementes de chia afetam a ecologia

Chia Seeds tem capacidade super reprodutiva e não há relatório de plantio relevante na China. Após a introdução, pode causar a degradação ou mesmo a extinção das espécies originais, causando sérios danos ao equilíbrio ecológico.